Van natte wortelstok tot kurkumapoeder met een maaswijdte van 300-: het complete industriële maalproces van kurkumapoeder voor hoogwaardige kurkuma-export
Mar 17, 2026
Bij het produceren van kurkumapoeder voor export{0}} gaat het niet alleen om het malen-het is een precisieproces van zeven stappen. Mis je één stap, en je batch voldoet niet aan de EU-laboratoriumtests of wordt door kopers gedegradeerd.
De volledige industriële workflow (voor CE/FDA-naleving)
1. Wassen en ontsmetten → Verwijder aarde, stenen, microben
2. Koken (optioneel maar aanbevolen) → Gelatineert zetmeel, fixeert de kleur, vermindert de microbiële belasting
3. Drogen → Moet vóór het malen een vochtgehalte van minder dan of gelijk aan 10% bereiken (ideaal: 8%)
4. Polijsten (optioneel) → Verwijdert wortelharen voor een schoner uiterlijk
5. Slijpen ← Dit is waar de meeste falen
6. Zeven / Classificeren
7. Verpakking onder N₂ (voor premiumkwaliteiten)
Kritieke maalvereisten voor exportmarkten
* Materiaal: volledig SUS304- of SUS316-roestvrij staal
* Fijnheid: 200–300 mesh voor supplementen; 100–150 voor culinair
* Kleurbehoud: L* > 80, b* > 45 (CIELAB-schaal)
* Metaaldetectie:<1 ppm Fe/Cr/Ni
* Stofbeheersing: geïntegreerde cycloon + zakfilter (compatibel met OSHA/EU)
Echt voorbeeld: eroderen, exporteur van Tamil Nadu
Een klant die voor Duitse biologische merken produceert, is overgestapt van een lokale koolstofstaalfabriek naar onze JB-J200 Jet Mill. Resultaat:
* Bereikte uniformiteit van 300 mesh (CV <8%)
* Geslaagd voor de zware-metaaltest met 0,3 ppm ijzer (versus . 4.2 ppm voorheen)
Een kant-en-klare oplossing nodig?
We provide complete turmeric processing lines-from grinding to packaging-with CE certification and GMP documentation.
